Wrodzona nietolerancja fruktozy
Wrodzona nietolerancja fruktozy Fruktozemia, to choroba uwarunkowana genetycznie. Jej przyczyną jest niedobór lub brak aldolazy fruktozo-1-fosforanowej biorącej udział w metabolizmie fruktozy w wątrobie . Prowadzi do niewydolności wątroby